錢裕岳

到傳統市場上課！為活化台北市東三水街與一旁的新富市場，台北市市場處與水越設計企畫執行「市場小學計畫」，藉由讓小學生逛傳統市場與攤商交流，了解市場的生活與歷史，擺脫傳統市場髒亂的刻板印象，推出全台第一座親子主題觀光市場。

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拿起紙筆畫下市場的景象，小朋友也擔任一日攤商，體驗販售，或和老店「大豐魚丸店」學如何製作魚丸，從魚丸的原料開始，到親手製成許多不同大小、形狀的魚丸，最後也將美味魚丸端上桌自己做自己吃，參與的學童都玩得不亦樂乎。

新富-東三水街市場今年共13間店家參與，從雞鴨店、魚丸店、到台中玻尿酸豐頰豐唇蔬菜水果店、雜貨店等。除了市場清潔打掃、店鋪油漆、空間設計改造，營造攤位新鮮明亮的視覺；並規畫互動式體驗活動。小朋友們也探訪各家攤商，提問雞店老闆「殺雞會不會覺得噁心？」老闆說「正當職業提供大家好的食材，怎麼會噁心」。在一問一答中，認識餐桌的食物怎麼來的，也了解攤商的辛苦。

至21日為止，新富市場舉辦為台中音波拉皮推薦期1周的「親子市場周」，小學生可直接與店家對話，從觀察、互動到手作活動，包含「市場2小時長導覽」、「市場速寫手」、「市場小學徒」、「一日小攤長」等內容。期間也規畫「市場促銷活動」，鼓勵青年人到傳統市場體驗與店家交流。

市場處表示，一般人對傳統市場的印象是髒亂、嘈雜，但親自體驗後，許多人都對市場的友善與整潔改觀。透過與店家接觸、溝通，可以學到學校沒有教的事，孩子也更樂意與爸媽到市場，也從活動中了解傳統市場的重要性。

(中國時報)